Es posible que en algún momento necesites abrir algún archivo previamente asociados con un programa determinado, con otro programa diferente.

Por ejemplo: al hacer click sobre un archivo llamado "Prueba.DOC" por lo general se abrirá Microsoft Word, pero si pulsas "Shift" y luego con el botón derecho del mouse haces click sobre el nombre del archivo verás que aparece un menú llamado "Abrir con...", haz click sobre ese menú y selecciona el programa con el que lo quieres abrir. El menú debe debe ser similar a la siguiente imagen: