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![]() La alimentación y nutriciónFormato: Sitio web Fecha: 23/01/2004 Autor: Inmaculada Bernal Fernández y Ángeles Bernal Web: http://w3.cnice.mec.es/eos/MaterialesEduca...
PUBLICIDAD Contenido: 1. ¿Qué es la Alimentación y la Nutrición? 2. Alimentos y Nutrientes. 3. Funciones de los Nutrientes. 4. Tipos de Nutrientes. 5. Los alimentos. Tipos y Clasificación. 6. Necesidades energéticas de las células. 7. La Dieta equilibrada. 8. Métodos de conservación de alimentos. 9. Análisis de etiquetas. Incluye una aventura por medio de la cual comprenderás mejor el concepto de nutrición, y varias actividades relacionadas. Reglas de oro de la OMS Diez reglas de oro de la Organización Mundial de la Salud (OMS) para la preparación segura de los alimentos. Protege tu familia siguiendo estas sencillas reglas, con las que el riesgo... ► sigue leyendo Ortorexia nerviosa, la enfermedad por la comida sana La obsesión por la comida sana ¿es también un trastorno alimentario? Un ortoréxico pasa varias horas del día pensando en la dieta sana. Conoce cuáles son las... ► sigue leyendo Vitamina B2: riboflavina La carencia de la vitamina B2 produce estomatitis, glositis y grietas en la comisura de los labios. Conoce sus características generales y cómo evitar enfermarte por falta de ella... ► sigue leyendo Ver más tutoriales de esta categoría
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