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Alimentación durante la lactancia

Formato: Sitio web
Fecha: 15/07/2013
Autor: UNED
     
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Aprende cuáles son las necesidades de nutrientes durante el período de lactancia.

Este documento brinda información acerca de las características de este grupo biológico en relación a la nutrición. El objetivo de este artículo es dar a conocer las condiciones, tanto físicas como fisiológicas, que hacen de la lactancia una etapa nutricionalmente diferente y describir los principios básicos que deben regir la alimentación de la mujer en periodo de lactancia de forma que esta contribuya a mantener su salud y la de su hijo.

También se ofrecen los requerimientos y especificaciones nutricionales que deben guiar a los profesionales en el establecimiento de dietas en esta etapa de la vida, para conseguir los mejores efectos con el menor riesgo, tanto para la madre como para el bebé.

Contenidos del documento:

» Fisiología

» La calidad de la leche
. Influencia de la dieta en la composición de la leche
. Tabla de composición de nutrientes de la leche materna

» Requerimientos nutricionales de la lactante
. Energía y nutrientes
. Vitaminas liposolubles
. Vitaminas hidrosolubles
. Minerales
. Tabla resumen de ingestas recomendadas

» Guía práctica

. Tabla resumen de las necesidades de la mujer lactante
. Menú tipo para mujeres gestantes y lactantes

» Enlaces de interés

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